O Pote do Rei: ambiente e menu absolutamente deliciosos

No mesmo endereço do falecido Toro abriu o mediterrâneo O Pote do Rei. A casa é deliciosa. E quando falo deliciosa, não me refiro só a comida– impecável e saborosa como direi daqui a pouco–, mas também ao ambiente aconchegante.

O pátio posterior, ao ar livre (com teto retráril), deixa entrar a luz do sol que, refletida nas paredes e mobília branquinhas com toques coloridos, me fez sentir em um ilha grega. Super relaxante. No fundo, um discreto oyster que funciona também na happy hour. Já o salão interno, mais moderno, tem um lindo e imenso painel na parede lateral: cinco desenhos distintos mudam de tempos em tempos, fazendo a decoração parecer completamente nova.

O menu, bem balanceado entre carne, aves, peixes e massas, traz combinações acertadas e criativas de ingredientes criadas pelo chefWilliam Ribeiro. Pedi, de entrada, Salada de Rúcula com Aspargos (absolutamente bem feitos e no ponto) acompanhada de uma delicada trouxinha de queijo cabra de massa phyllo (R$ 22). Meu prato principal foi um soberbo Raviolone de Pato com Sálvia na manteiga regado com redução de vinho do porto e foie gras (R$ 45). A massa veio al dente, fina, e o molho- delicadamente amargo- fez o contraponto ideal para o adocicado do pato macio e temperadinho. E a sobremesa foi matadora: Crocante de manga e abacaxi ao rum com sorvete de coco e raspas de limão (R$ 14). Uma tigelinha com pedaços pequeninos das frutas, quentinhos, cobertos por um crumble macio e crocante com gostinho da bebida harmonizou-se lindamente com o gelado do sorvete e o ácido das raspas de limão. Poderia comer umas cinco em sequência… e não é pequena!

O Pote do Rei: Rua Joaquim Antunes, 224, Jardim América, Tel: (11) 3068 9888

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