Churrascada: festival gastronômico carnívoro rola 28/11 em São Paulo

Diego Belda, do Goya, um dos chefs presentes na Churrascada

ATUALIZADO EM 21/10/2015

A segunda edição do evento vai acontecer dia 28 de novembro. Os ingressos já estão sendo vendidos pelo www.hautestore.com.br, com valores de R$ 250,00 a R$ 350,00.

No formato do  americano Meatopia (leia post aqui), os empresários brasileiros Rogério Betti e Gustavo Bottino criaram o Churrascada, evento totalmente dedicado a carne que reunirá 15 chefs.

Andre Lima de Luca, Carlos Bertolazzi, Carlos Tosi, Diego Belda, Henrique Fogaça, Jimmy McManis, João Ferraz, Julio Raw, Renzo Garibaldi, Priscila de Deus, Roberto Ravioli, Rogério Betti, Richard Turner (UK) e John Tesar (USA) prepararão, no carvão ou na lenha, receitas com a Swift Black (bovina), Cerrado Carnes (de caça) e FS67 (cordeiro).

Parte do time que preparará carnes de boi, porco, caça e cordeiro no evento Churrascada, dia 1 de agosto

Carnes serão preparadas apenas na lenha ou carvão

Churrascada 2^a edição 
28 de novembro de 2015
Avenida Roque Petroni Junior, 576
Ingressos através do site www.semhora.com.br
Mais informações: (11) 3063.3242 | gerencia@haute.com.br