Procurando refeições leves e gostosas? Vá nesta salada, que reúne queijo de cabra, morangos e castanhas. Da pizzaria Dona Firmina, em São Paulo.
Ingredientes
- 30 gramas queijo de cabra em lascas
- 100 gramas de folhas de espinafre
- 70 gramas de morango
- 10 gramas de mix de castanhas
- 10 gramas de aceto balsâmico (se não encontrar, use vinagre misturado a 1/2 colher de chá de açúcar)
Como fazer
Corte os morangos e as castanhas em lâmincas. Junte com as folhas de espinafre lavadas e o queijo de cabra. Regue com o aceto balsâmico e sirva.
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